Plantez vos propres fruits et légumes dans votre jardin avec Graines Hubert à Lichtenberg

C'est le printemps, on file au jardin avec Pascal Kury qui nous parle de graines ce matin.

Elle a fêté son centième anniversaire l'année du premier confinement. Graines Hubert est toujours une entreprise familiale, une PME d'une quinzaine de collaborateurs à Lichtenberg en Alsace du Nord. Les semences sont commercialisées dans les grandes surfaces alimentaires et les magasins spécialisés pour la gamme Huby Jardin. La maison propose 450 variétés, essentiellement dans les plantes potagères. Elle défend son ancrage régional face aux grandes marques nationales, avec toujours le bonheur de jardiner.

Jean-Philippe Niederst, Président de Graines Hubert, incarne la quatrième génération de la saga : "Vous pouvez acheter des fruits et légumes directement chez le producteur, je pense que la qualité est bonne aussi, attention je ne dis pas que c'est moins bon ailleurs. Par contre, quand vous avez le résultat de votre travail, c'est quand-même valorisant de faire son propre jardin, bien sûr ça nécessite du travail, ça ne se fait malheureusement pas tout seul, mais effectivement on peut avoir une satisfaction de récolter et de manger des légumes de son propre jardin."

Les légumes anciens sont au catalogue également, comme le panais et le radis noir d'hiver.